mavi-mor çiçekler açan 50-150 cm boyunda çok senelik otsu bitki.
faydaları saymakla bitmez; içindeki ciarin adlı madde böbrekleri,karaciğerin, safra kesesinin ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. bedeni ve ruhi bitkinliği alır, kan şekerin
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
~  Bobby Mcferrin improvisation with Richard Bona… Live in Montreal. Beautiful and truly free improvisation between genius Bobby Mcferrin and Richar… |
|
~  Hayalet ve Cevdet (kapat la telefonu) - Y… Behzat Ç 22. bolumden kesit, hayalet, cevdet, harun, kuru temizleme, cinayet, ankara, akbaba |
|
i love you ![I'm sorry I love you [MV] KOREA DRAMA - Y…](http://img.youtube.com/vi/tbjGEW4Tygo/0.jpg "I'm sorry I love you [MV] KOREA DRAMA - Y…") I'm sorry I love you [MV] KOREA DRAMA - Y… K-DRAMA I'm sorry I love you Park hyo shin - 雪の華 |
|
taraf bertaraf  taraf gazetesi ve kürt sorunu | korsan sözlük -… taraf gazetesi ilk çıktığında kürt sorununa binaen söyleyecekleri dikkate alınan bir gazeteydi. |
dereotunu herkes sevmiyor ama ben enginara koyarım. isterseniz iç baklayla da pişirebilirsiniz enginarı, bazısı da öyle sever. o vakit dereotu daha da yakışır.
ayıklanmış enginarı limonla bir güzel ovarsın, cinleri çıksın diye. (limonlu suda beklet bence tencereye alıncaya kadar kararmasın garibanlar.)
sonraaa.. soğanları az miktarda sıvı yağda pembeleşinceye kadar kızartırsın. enginarları karnıyarık tenceresine alırsın(nispeten düz ve yayvan) kızartılmış soğanları, küp doğranmış havuç, patates ve en son bezelyeleri çanakların içine eşit şekilde dağıtırsın. bir adet bol sulu irice portakalın suyunu, sıcak suyu, zeytinyağını üzerine boca edersin. pişene yakın halka halka doğradığın portakalları da eşit şekilde pay edip ateşten alırsın, soğumaya bırakırsın.
Afiyet olsun:)
mujde arın abısı :d
bugün istinyepark manavı'nda görüp, atladığım sebze. faydaları anlatmakla bitmez. yabancı misafirim ilk kez görüyormuş, çok ilginç geldi:) yarın pişecek inşallah!
en lezzetlisi ve rağbet göreni bayrampaşa enginarı'dır. heyhat! bu güzel artık bursa'da yetiştiriliyor. ben o tadı bulamıyorum ayrı tabii. bayrampaşa'da enginar yetiştirilecek alan kalmadı yapılaşmadan dolayı. tıpkı çengelköy hıyarı gibi:(
etlisi çok lezzetli olursa da zeytinyağlısı daha çok tercih edilir. bezelye, patates, havuç üçlüsüyle iyi anlaşır. iç baklalısı başka bir güzel olur. bana kalsa her gün yerim. enginar satıcısı adapazarlıların bu bitkiyi tanımadıklarını, nasıl pişirildiğini bilmediklerini söyledi. bence tarlalara gidip bedava alıyorlar, bize de tanesi 1.5 ytl'den satıyorlar:(
yemedim ama nefret ederim
20 adet , 4'erlik limon sıkılmış sulu poşetlerde derin dondurucuya kaldırıldı.