maydanozgillerden bir bitki.
yumru kökü yenir.
oksijen deposu, kansere karşı koruyucu.
portakalla,kuru kayısı
kuru erikle yapılan
zeytinyağlı yemeği enfes olur.
- Zeliş's blog
- entry yazmak için giriş yapın veya kayıt olun
son hareketli başlıklar
şimdi görüntülenenler
kereviz
6 entry -
 |
 |
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
roos  Ross Daly Live in Berlin 1994 - YouTube Karsilamas |
|
kimse bilmez alev  Kimse bilmez- Ömer Hayyam / Gitar;Vokal -ALEV … https://www.facebook.com/pages/ALEV/107311689305532 Kimse bilmez- Ömer Hayyamin sözlerinden |
|
~  Language Learning with Livemocha | Learn a Lang… Livemocha is the world’s most popular language learning site. Learn online with our award winning… |
|
notun notu: ulan bu notlar da olmasa meramımızı anlatamayacağız ha! imza : @hurufi |
|
milliyet |
- Sayfa 1
- ››
annem bu nimetin bana sevdirmek için, böreğini, yemeğini, yumurtalısını yaptı ama nafile. yiyince kusacak gibi oluyorum. allah'ın mübarek yemeği ve şifa deposu ama alışamadım bir türlü. bir hikmeti vardır.
karnıbahar da öyleydi benim için. ama bir gün yabancı bir ülkede, akşam vakti ışıkları olmayan bir halk yemekevinde, türlü sebze söyledim ve açlıktan iştahlı iştahlı yedim. doymadım üstüne bir de gravy istedim. getirdiler ışıklar geldi ve meğerse türlünün içinde karnıbaharlar da varmış.
enginar formunda içi oyularak zeytinyağlı pişirilir. havuç, bezelye, patates üçlüsüyle uyumludur. etlisi çok lezzetli olur.
yaz gunu ne kerevizi canim dedirten baslik turu.
bir kış sebzesidir, salatasi muhtesemdir.
kereviz soyulur, yikanir, rendelenir hemen limon sıkılır yoksa kararır.
bir kasik mayonez, 3-4 dis dovulmus sarmisak 1 kasik zeytinyagi ilave edilir, karistirilir üzerine dovulmus ceviz konur.
afiyet olsun, yaz gunu yapmayin yaw.
Tadını bilmeyenler tarafından bile ıyyyy diye tanımlanan bitkidir.
(bkz. biz kereviz yemeyiz hoppa ninna)
maydanozgilin yaprakları turşu yapılırken suyun içine konulur.
"sağlıklı yiyeceklerin tadı berbat olur" genellemesine iyi bir örnek...