offf, cok yiyerek zayif kalsam.....
- okyanus's blog
- entry yazmak için giriş yapın veya kayıt olun
offf, cok yiyerek zayif kalsam.....
|
devrim vaktiyle bir ihtimaldi ve çok güzeldi. |
|
~ |
|
Ya düşlerinin peşine düşmeyi seçersin ya da olanları kabullenmeyi! Iyiliklerinle güçlenir, keşkelerinle tükenirsin. Karar senin. |
|
buraya bakın, burada, bu kara mermerin altında bir teneffüs daha yaşasaydı tabiattan tahtaya kalkacak bir çocuk gömülüdür devlet dersinde öldürülmüştür |
|
~ |
tatlı börek mi olurmuş deyip üç dört porsiyon yemekle sonuçlanan harika bir tatlı.
kürt böreği.(karşı milliyetçilik!)tepkisel bişi.adam cama kürt böreğini kızıl harflerle yazdırmış.bebikkene ordan geçince coşardık.bak bak kürt yazıyo orda diye!şu kürtlerin haline bak ya.
balıkesir kaymaklısı gibi, ona benziyor.
costum, ya anlamiyorum neden böyle leziz yemekler kalorili oluyor...
neyse tarifini vereyim, yemis kadar olurum. (hazirlanisi cok kolay degil, bastan söyleyim)
bildigimiz baklava hamuru acip ve 60 tane beze yapiyorsunuz.
30 bezeyi aralarina nisasta koyup büyük tepsi büyüklügünde aciyorsunuz. arasasina kremayi koyup ve diger 30 bezeyi ayni sekilde acip kremanin üstüne yerlestiriyorsunuz. kapişo ??
krema:
1 litre süt,
2 bardak seker
6 kasik un' u cirpip kaynatiyorsunuz. muhallebi gibi yani. krema soguduktan sonra 3 yumurtayi icine cirpiyorsunuz.
böregi hemen dilimleyip ve 250 gramm eritilmis tereyagini üzerine gezdirdikten sonra firina veriyorsunuz.
pisdikten sonra üzerine pudra sekereri serpin.
laz böregi serbetli de yapilir. fakat o zaman cok agir oluyor. böyle daha lezziz (bence)
karadenize has tatli türü